Вакансия компании: Ресторан
В ресторан в густонаселенном районе города Севастополя требуется управляющий.
Обязанности:
- - Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов
- - Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни заведения
- - Контроль за качеством и количеством тех продуктов, которые приобретаются рестораном для приготовления предлагаемых клиентам блюд
- - Обеспечение поставок необходимых для нормального функционирования ресторана хоз. товаров
- - Контроль за чистотой посуды, предметов интерьера и пр
- - Контроль за составлением актуального меню
- - Наблюдение за наличием необходимых сертификатов и других документов для приобретаемых заведением продуктов, товаров и услуг
- - Контроль за наличием предлагаемых клиентам алкогольных напитков и обеспечение их качества
- - Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб
- - Наём официантов, поваров и других работников
- - Обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала
[**]
Управляющий ресторана. Объявление номер 4734291 в Севастополе
